Thekenpersonal schulen - Umsatz steigern
Ohne fähiges und begeistertes Personal keine guten Umsätze. Besonders beim Verkauf von Bio- Produkten besteht eine Erwartungshaltung seitens der Kunden, die das Personal direkt und unmittelbar an der Theke bedienen können muss.
Das bedeutet Ihr Personal muss seine Kunden (er)kennen und die Produkte verstehen. Hier setzen wir vor Ort und mit unterschiedlichen Ansätzen an.
Marketing für Bio-Direktvermarkter
Bio ist groß genug geworden, um für alle Arten von Vertriebsunternehmen interessant zu sein. Das hat Auswirkungen bis zum regionalen Produzenten. Das Angebot wächst und bio als Merkmal allein verliert an Bedeutung. Klare Konzepte, Vertriebsstrategien und profilstarke Marken sind gefragt.
Käse Erlebnisse
Wir lieben den guten Geschmack, das angenehme Gespräch und suchen ständig nach Mitteln und Wegen bio im allgemeinen und Käse im Speziellen zum Erlebnis zu machen.
Egal ob sie Käseliebhaber sind oder die Abwechslung suchen für sich und ihre Mitarbeiter - Wein, Käse & Geschichten über Geschmack und Produktion bilden einen entspannten Rahmen für Ihre Anlässe.
Strategien, Taktiken und der Blick von außen
Leidenschaft für Ihr Handwerk, sei es die Produktion oder der Verkauf bedeutet vor allem Arbeit am eigenen Können und dem eigenen Angebot. Der Blick aufs Detail ist wichtig aber eben ganz nah dran - wie auch sonst.
Ganzheitliche Entwicklung ist jedoch immer wichtig und dabei hilft der Blick eines Außenstehenden, der die Besonderheiten des Unternehmers respektiert aber aus Gewohnheiten keine Gesetze macht.